martes, 17 de diciembre de 2013

Jornada Gestión Eficiente del Tiempo.

El pasado 17 de Diciembre, los alumnos y alumnas del Taller de Empleo “Eco Rural” asistieron a unas jornadas tituladas “Gestión Eficiente del Tiempo”, que se celebraron en el CADE de Córdoba (Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial).

El alumnado pudo comprobar de primera mano que uno de los factores de éxito de un emprendedor o emprendedora, es la manera como administra el tiempo, ya que suele ser común entre los empresarios la queja de que “hay demasiado que hacer y no hay suficiente tiempo para hacerlo todo”.

Estas jornadas se han enmarcado dentro de las actividades que se están llevando a cabo desde el Taller de Empleo para fomentar una actitud emprendedora entre el alumnado, de tal forma que quienes opten por la opción del autoempleo una vez terminado el proyecto, sepan de primera mano las nociones, herramientas básicas y necesarias para la gestión eficaz del tiempo en la empresa, de modo que le permitan conseguir una buena organización del trabajo y del tiempo, y por consiguiente, mejores resultados y una mayor competitividad de la empresa.
 






 

 

viernes, 13 de diciembre de 2013

Visita a Rute

El pasado día 12 de Diciembre el alumnado del módulo de Turismo Rural, hizo una visita a Rute, población que se encuentra en la mancomunidad de la Subbética Cordobesa. 

El alumnado pudo comprobar cómo Rute ha sabido buscarse un lugar preferente en el sector turístico aprovechando su patrimonio industrial para crear sus propios productos turísticos: los museos gastronómicos relacionados con fórmulas ancestrales de anisados y licores, mantecados, turrones, chocolate y chacinas...

Por tanto, a través de esta visita el alumnado ha recopilado información sobre los productos turísticos más novedosos y han podido comprobar cómo se ha desarrollado la diferente oferta turística en torno a los recursos y atractivos turísticos de la localidad, al mismo tiempo que han practicado los conocimientos adquiridos en torno a la atención al cliente.






miércoles, 11 de diciembre de 2013

Cultivo y recolección de brócoli.

En estos últimos días el alumnado del módulo de Agricultura Ecológica está recolectando brócoli en nuestro huerto ecológico. ´

El brócoli es un vegetal que no podía faltar en nuestro huerto ecológico por varias razones, entre ellas destacan:
- Es uno de los alimentos que trae más beneficios para el organismo, puesto que previene numerosos tipos de cáncer, tales como, cáncer de mama, de útero, de próstata, de hígado, colon, riñones e intestinos. Tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A,C y E, aminoácidos y potasio.
- Sus propiedades antioxidantes ayudan a eliminar las toxinas y el ácido úrico, purificando la sangre y la piel.
- Como es antioxidante, este alimento ayuda a tener la piel mucho más joven y suave.
- Por las propiedades mencionadas y su contenido en fibra, ayuda a eliminar el colesterol malo del organismo. Esto es importante para prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger la salud de corazón. El brócoli es un alimento que ayuda a prevenir la tensión arterial.
- Proteger los huesos. Su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc, ayuda a mantener los huesos sanos y fuertes.
- Los nutrientes del brócoli, ayudan a proteger la salud ocular, previene de la degeneración muscular, las cataratas y los daños de las radiaciones ultravioleta.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Ayuda a prevenir afecciones al estómago, como acidez, inflamación y mejora la digestión, todo ello gracias a su alto contenido en fibra.

Por todos estos beneficios, se puede decir que el brócoli es un alimento muy nutritivo y necesario en la alimentación, por tanto, hay que integrarlo en nuestras comidas de forma constante


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martes, 10 de diciembre de 2013

I Jornadas de Agricultura Ecológica.

El pasado 5 de Diciembre asistimos a las Primeras Jornadas de Agricultura Ecológica organizadas por nuestro Ayuntamiento.

Fueron unas jornadas bastante gratificantes para todos los asistentes en la que pudimos comprobar que la agricultura ecológica es sinónimo de producción de mejor calidad, es sinónimo de protección de medio ambiente, es sinónimo de beneficio para nuestra salud...

Asimismo, pudimos comprobar las ventajas e inconvenientes del cultivo del aloe vera, el cual año tras año, va aumentando su extensión en nuestra provincia como cultivo alternativo a los cultivos tradicionales.





martes, 3 de diciembre de 2013

Los compañeros de Enosur nos visitan.

Los pasados días 29 de Noviembre y 2 de Diciembre nos visitaron los compañeros del Taller de Empleo "Enosur" de Aguilar de la Frontera, y pudieron comprobar el trabajo que estamos llevando a cabo en los dos módulos de nuestro Taller de Empleo.

Así pues pudieron observar la labor del alumnado de Agricultura Ecológica que día tras día están más concienciados en implantar este tipo de cultivo en nuestra población por los beneficios que ello conlleva para la salud.

Por otro lado, nuestros compañeros de Aguilar pudieron comprobar de mano del alumnado del módulo de Turismo Rural que, pese a que somos uno de los municipios más pequeños de Mancomunidad Campiña Sur, contamos con diferentes potencialidades a nivel histórico, cultural y artístico que hacen de nuestra localidad un lugar especialmente interesante para poder visitar.